據報道，美國室內農業創業公司Plenty Inc正在中國城市里為其新農場尋找用地，這是作為該公司在全球范圍內建立高科技設施的一部分、他們建造設施利用LED燈光在倉庫中種植有機蔬菜。
Plenty公司CEO馬特路巴納德(Matt Barnard)周三表示，中國可能擁有至少300家這樣的大型農場。這家公司身后的支持者有亞馬遜以及日本科技投資公司軟銀集團。
巴納德在北京接受采訪時表示，目前，該公司正在中國招聘員工，并在北京、上海和深圳物色合適的地點和經銷商。據巴納德說，該公司已經在日本雇傭了一個團隊，并在那里“鎖定”了一些農場網站。
他沒有透露公司擴張的財務或投資目標。Plenty目前只在舊金山經營一家農場，另一家將于2018年上半年在西雅圖開業。
巴納德說:“我們看到了一個巨大的機會，可以讓人們品嘗更美味的產品，而且在健康和安全方面也遠遠超過了今天市場上的任何東西。”
Plenty的農業模式意味著要在室內垂直塔上種植蔬菜和草本植物，通過水循環系統將營養物質輸送到植物，同時LED照明會刺激植物全年快速增長。另外，封閉式農場減少害蟲，使公司能夠優化生長條件。
這可能對中國是一大吸引力，中國的人均耕地面積還不到美國的三分之一，而且在許多地方，國內的土壤受到重金屬和殺蟲劑的污染。
巴納德說，很多農場被設計成3到10英畝(1.2到4公頃)，可以生產相當于農田150到350倍的產品。
中國消費者對食品安全的擔憂也是一個重大機遇。這些在中國農場將會設有“體驗中心”，人們可以在那里品嘗產品，看看它是如何生產出來的。
巴納德說:“人們能信任它，這是非常重要的。”他預計中國市場在未來將貢獻25%至50%的業務。
該公司正在與餐廳、在線零售商和一些超市進行溝通，以分銷該產品。該產品的定價將高于中國市場上的大部分產品。
這些室內農場的選址可以靠近城市，從而可以減少從外地到超市的運輸，避免影響農產品(7.73 -0.51%,診股)的新鮮程度。這就使得Plenty可以有品種選擇，而不是考慮特定蔬菜品種能夠承受運輸的能力。
當然，Plenty也有他們的擔憂，那就是操作照明系統的成本。
他說:“中國的電力價格要比加州高。”他補充說，只要農場位于有電力價格最佳的地方，農場仍能取得成功。
