新農(nóng)業(yè)利用研究項(xiàng)目顯示，從乙醇生產(chǎn)過程留下的稀酒糟，可溶玉主固體，用厭氧消化方法制造甲烷和肥料是可行的。
一個(gè)示范項(xiàng)目在福古斯福爾斯市政污水處理工廠對(duì)酒糟和稀酒糟作了試驗(yàn)。乙醇廠有可能變?yōu)槟芰开?dú)立的，只要稀酒糟中的能量被提取出來變成甲烷。美國(guó)明尼蘇達(dá)州莫爾哈德市污水工程公司的大衛(wèi)?懷因估計(jì)，這有可能為一個(gè)50百萬加倉乙醇廠添加10百萬美元。
厭氧消化工藝現(xiàn)在被很多農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)和市政府水處理廠使用。甜菜加工工業(yè)用這工藝消化它的廢水，用甲烷運(yùn)行它的干燥機(jī)。
某些乙醇廠用小消化器（稱為甲烷轉(zhuǎn)化器）清潔它們的污水，但乙醇工業(yè)現(xiàn)在沒有用消化工藝去生產(chǎn)動(dòng)力。 酒糟是玉米淀粉發(fā)酵后的玉米固體，水性槳狀物。乙醇廠把整個(gè)酒糟分離成蒸餾器渣和稀酒糟。這些乙醇的副產(chǎn)物含有相當(dāng)大量的能量，可以沼氣的形態(tài)出現(xiàn)。
一個(gè)在福古斯福爾斯污水處理廠的全規(guī)模示范項(xiàng)目，乙醇廠的全部酒糟都添加入?yún)捬跸?，獲得很大成功。厭氧消化器產(chǎn)生的沼氣，足夠滿足該廠的燃料需要。
